Turquía Navidad receta - pechuga de pavo jugosas de cocina

Esta receta de Turquía utiliza técnicas de salmuera para producir carne de pavo, que es increíblemente húmedo. Cocina esta carne de Turquía para su Navidad comida le hará un éxito su familia y amigos. Cocina casera tiene nunca nunca más emocionante!

En la cocina, reuniéndolas es un proceso similar a marinar en que la carne es empapado en una solución salina (la salmuera) antes de cocinar.

Salar hace cocinado carne húmeda por hidratante las células de su tejido muscular antes de cocinar, a través del proceso de ósmosis y permitir que las células se mantenga el agua mientras estén cocidas, mediante el proceso de desnaturalización. Esto evita que la carne de desecación o deshidratación.

Receta de cocina de Turquía de Navidad

Jugosa pechuga de pavo

Sirve 8

Para la salmuera:

16 tazas de agua

2 tazas de azúcar

2 tazas de sal gorda

5 dientes de ajo aplastados

1 cucharada de especias decapado

La Turquía:

mama fresca 1, 9-11 libras, deshuesada

6 cucharadas de mantequilla sin sal, fundida

Pimienta negra

2 tazas de caldo de pollo

1. Combinar los ingredientes de salmuera en una olla grande. Llevar a ebullición, reduzca el calor y fuego lento, parcialmente cubierto, hasta azúcar y sal disolver. Enfriar a temperatura ambiente.

2. Enjuagar la pechuga de pavo, descartando el exceso de grasa. Colocar en un recipiente profundo o bote, Turquía mama-lado hacia abajo. Verter la salmuera sobre la pechuga de pavo y refrigerar. vagamente cubiertos, durante la noche.

3. Precalentar el horno a 350 * f el. quitar la pechuga de pavo de la salmuera 30 minutos antes de asar. Línea un poco profunda asar con largas piezas de aluminio de alta resistencia.

4. Coloque la pechuga de pavo en el pan. Pincel con 4 cucharadas de mantequilla; temporada con pimienta. reunir lámina vagamente y pasteles de 1 1/2 horas. Abra la hoja y pasteles de 2 1/4 horas más, rociándolo cada 30 minutos con caldo y los restantes 2 cucharadas de mantequilla, hasta la pechuga de pavo es dorados y un termómetro de carne que se inserta en la parte más gruesa Lee 165 * F y los jugos ejecutan claros.

5. La transferencia de la pechuga de pavo a una Junta de la Corte; Deje reposar durante 15 minutos antes de talla. Jugos de pan de reserva de salsa.

Calorías: 240;

Carbohidratos: 1 g;

Proteínas: 33 g;

Grasa: 10 g;

Colesterol: 90 mg;

El agua, decapado especias y sal se combinan para hacer de establecer una gran técnica para carne de pavo maravillosamente húmedo. Asegúrese de registrar en nuestro sitio web para recibir casa semanal libre recetas de cocina, casa gran cocina artículos, Inicio trucos de cocina y cocinar recetas del mundo sobre.

Y ahora me gustaría ofrecerle libre acceso instantáneo a mi serie 5 sobre cómo ser un mejor cocinero. Registrarse en nuestro sitio web para recibir libre hogar semanal cocinar recetas, grandes casa artículos de cocina, hogar de trucos de cocina y cocinar recetas del mundo en http://www.foodcreate.com - si tiene recetas para compartir, comentarios o preguntas, me un correo electrónico a info@foodcreate.com

Recetas de cocina fáciles - porque la cocina es para todos

Hace unos días que estaba hablando con un buen amigo y discutimos sobre la comida rápida y la cocina casera. Locales que la cocina es una de mis pasiones y por lo tanto, apoyo firmemente casera. Mi amigo me preguntó por qué personas no cocinar mucho hoy en día. Pensé durante unos segundos, durante ese tiempo largos días que pasó en el trabajo y de vida ocupado vinieron a la mente pero luego comprendí repentinamente la verdadera razón de por qué la gente no cocinar. Hay una falta de "recetas de cocina fáciles".

Lo que yo llamo recetas de cocina fáciles son algunas recetas sencillas que pueden ser seguidos por nadie. Demasiado a menudo pasamos en la televisión y vemos algún programa de televisión mostrando algunos famoso cocinero que está preparando una comida que sin duda será deliciosa pero también requiere varios asistentes, algunas herramientas que probablemente nadie (en una casa normal) tiene lo que es más importante requiere un par de horas. Lo mismo ocurre cuando buscamos alguna receta en Internet, abra la página Web que contiene la receta y obtenemos inmediatamente dolor de cabeza...

Ningún pueblo de maravilla siempre come más a menudo en comidas rápidas, esas personas han asustado a muerte, creen que la cocina requiere algún tipo de habilidades especiales o arte de magia. Lamentablemente ese tipo de creencias están totalmente equivocados, prepararlo es fácil, es divertido y es muy gratificante.

En este punto que la mayoría de ustedes: ok, tal vez tienes razón pero requiere tiempo y no tenemos en nuestras vidas ocupados. No tengas miedo, es otro error que debe ser cuestionada. Usted es la derecha, hasta no hace mucho era muy difícil encontrar recetas que fueron fácil, rápido y que pudimos disfrutar de cocina. Ahora, gracias a Internet y a un par de bloggers, es mucho más fácil encontrar las recetas.

Hoy todo el mundo puede cocinar, no hay más excusas, no habrá ya la tengo ningún momento o la que no soy capaz de hacerlo excusas. Los sitios Web está dirigido a personas que están ocupados y prácticamente sin experiencia en la cocina. Después de todo una receta es nada más que una lista de instrucciones y entre los miles de recetas que existe, es posible encontrar algunos que son rápida, fácil y lo más importante es delicioso. Hay recetas sencillas para todo, desde aperitivos para postres, sin olvidar los platos principales.

¿Qué esperas? Buscar algunas "recetas de cocina fáciles" y sorprender a su familia y amigos.

Marco Nicita es un estudiante que, entre sus pasiones numerosas, se reserva un lugar especial para cocinar. Siempre le gustó a cocinar y ahora está dedicando su tiempo en tratar de simplificar las recetas que le gusta a fin de proporcionar un recurso para todos.

http://www.eeasycookingrecipes.NET/

http://www.eeasycookingrecipes.NET/Uncategorized/Easy-Cooking-Recipes%C2%a0-Why

¿Cocina receta - hace te apetece un sabroso albóndigas italiano Spaghetti receta?

¿Te has aburrido con la preparación de las comidas antiguas mismas semana en y fuera? También aquí es una receta para italiano albóndigas con espaguetis. Es delicioso, parece buena, huele bien y sabe gran. Hará las delicias de usted y los invitados han invitado a alrededor de una comida. La comida toda es barata que tarda sólo unos minutos para preparar y la cocina ocupa sólo una hora. Déjenme decirles en primer lugar sobre la pasta de sí mismo.

Una buena sugerencia para obtener pasta la textura adecuada es extraer una pequeña porción de la olla y probarla entre sus dientes frontales. Debe ser sensible pero sigue firme a la picadura. Nunca hervir pasta pero hervir en agua ligeramente salada muy vigorosamente hasta que suaviza.

Luego probarlo con los dientes después de unos minutos. Siempre que la pasta hacia la final al preparar esta receta. No dejar reposar de pasta porque es difícil y desagradable.

Ingredientes (personas 2)

2 rebanadas de pan grueso (cortar las costras)
2 cucharas de tabla de aceite de oliva
1 cebolla picada
2 dientes de ajo aplastados
1 lata grande de tomates picados
8 hojas de albahaca
3 cucharas de tabla de puré de tomate
1 libra de carne de vacuno picada magra
cucharas de 1 tabla de azúcar
2 huevos
cucharas de 1 tabla de perejil picado
cucharas de 1 tabla de albahaca picada
12 oz de espaguetis secos
sal y pimienta
fresco rallado parmesano rociar al servir

Método

El pan en un plato y empapar con agua. El agua sólo debe cubrir el pan y dejarlo durante unos 5 minutos, luego escurrir el exceso de agua y apretar el pan para quitar todo el líquido. Calentar en una cacerola el aceite de oliva, añadir la cebolla y la mitad del ajo y ocasionalmente remover mientras cocina suavemente un fuego medio. Añadir los tomates más jugo, hojas de albahaca, puré de tomate y azúcar y, a continuación, temporada con sal y pimienta.

Poner a hervir todo el contenido y reducir el calor a un fuego lento. Después de unos 20 minutos, esto debería reducir a una mezcla gruesos y pulpa. Utilizando un gran tazón en el pan, carne picada, huevos, perejil, albahaca y ajo restante. Ellos mezclar todos juntos con sus manos y añadir un poco de sal al gusto.

Cuando esto se hace, hacer bolitas de la mezcla. Colóquelos en la olla con la salsa de tomate. Cocine a fuego medio durante 30 minutos. Unos 15 minutos antes de que esté listo para servir su plato, hervir agua ligeramente salada en una cacerola. Añadir los espaguetis. Hervir durante 10 minutos y probar. Una vez que esté listo, escurrir bien.

Poner los espaguetis en un tazón grande superficial. Coloque sus albóndigas en la parte superior. Suavemente verter la salsa sobre las albóndigas y los espaguetis. Rociar sobre el queso parmesano y servir. Si encuentras parmesano un poco fuerte, utilice un queso suave de su propia elección.

Se recomienda encarecidamente una agradable ensalada verde con esta receta. Y no olvide una generosa ración de un aceite de calidad que va bien con cualquier ensalada o receta de cocina en mi opinión. Para acompañar este plato tiene un vaso de vino tinto. Disfrutar.

http://SuperFastProfit.com

Pan de Huevo 3 parte

Pan de Huevo 2 parte

Pan de Huevo 1 parte

Pastel de 3 capas o pan esponja

Este pastel lo puedes hacer de tres leches, ya que queda como una esponja y absorbe mejor las leches.

Ingredientes

400 gr de harina de trigo

16 yemas

16 claras

400 gr de azúcar morena

1 ½ tza de rompope

1 ½ cda de polvo para hornear

1 ½ chantilly

1 lata de duraznos en almíbar

Material

1 plato base

1 base giratoria

1 espátula

1 molde redondo del N° 30

1 charola para desmoldar

1 batidora

1 pliego de papel estraza blanco

1 pala de madera

Dullas para decorar

Precalentar el horno a 200°

Técnica

Pesar todos los ingredientes, después en un bol cernir la harina y el polvo para hornear.

En otro bol batir las yemas con la batidora hasta punto de listón (hasta esponjarlas), se agrega el azúcar poco a poco y se sigue batiendo bastante tiempo, después se le agregar la harina, el polvo para hornear, y batir hasta incorporar todo, se le agrega el rompope de poco en poco y seguir batiendo, después se le agregan las claras a punto de turrón con una pala de madera.

Se engrasa el molde y se enharina, se vacía la mezcla y se mete al horno de 30 a 40 minutos o hasta que este cocido.

Picar en cubos pequeños el durazno o en rebanadas del gas y reservar unos para decorar.

A cremar un poco el chantilly con la batidora.

Ya que el pan esta cocido y frio se le quita todo lo dorado y se rebana 3 partes para hacer las capas, y en cada capa se le pone el almíbar del durazno, se le unta chantilly con la espátula y se le colocan los duraznos, hacer lo mismo con la siguiente capa, en la última capa cubrir todo el pastel con el chantilly decorar con dullas y presentar.

Recetas de cocina china - 5 opciones de verduras para Ramen y La Mian

La cocina China y japonesa son más acerca de la comida en general de un componente. Chino cocinar recetas como la mian utiliza fideos una comida pesada con verduras. Hay muchas verduras que son claramente asiáticos en la naturaleza y van bien con el japonés o chino, recetas de cocina.

Ramen es una sopa de fideos que se originó a partir de recetas de cocina chinas con la mian. Muchos de los vegetales pueden encontrarse en más de una receta. La clave para muchos de los ingredientes es mantenerlos lo suficientemente grande como para ser recogidos con palos chuleta. Rara vez se ven pequeñas hortalizas como granos de maíz en la cocina asiática.

Las verduras

--1. Cebollas de verdeo/verde
--2. Setas shiitake
--3. Bok Choy
--4. Brotes de frijol chino
--5. Rábano daikon/blanco

Cebollas de verdeo/verde

Cebollas de verdeo/verde son verduras verde de tallo largo. Tienen un sabor de cebolla, pero son mucho más leves que una cebolla blanca. Su color y sabor traen un brillo a la dashi y sopa de platos ramen.

Setas shiitake

Setas shiitake se conoce como el hongo japonés. Tienen un sabor mucho más terrenal de setas botón blanco y puede encontrarse frescos o secos en el supermercado. El hongo tiene una textura firme y puede añadir mucho sabor y firmeza a cualquier caldo.

Bok Choy

Bok choy es un repollo o lechuga originarios de China. Tiene un ligero sabor dulce y textura crujiente. Muchas veces un puñado de hojas se lanzaron en una sopa para agregar el sabor dulce que compensa las cebollas y setas. Gire una verde vibrante oscuro cuando hervidas por un momento y suele perder algunos de su textura crujiente.

Brotes de frijol chino

Mung bean brotes son brotes del frijol chino. Son típicamente blancas y tienen un amarillo semillas comestible en el final. Son muy nítido y claro con un leve sabor dulce. Añadir color y textura a muchos platos y deben añadirse al final de la cocina o pierden su ligero sabor y textura crujiente.

Rábano daikon/blanco

Daikon es un rábano blanco que tiene la forma de una zanahoria. Tiene un sabor más fuerte que ronda rábanos rojos y se utiliza en platos frescos como ensaladas. Son en rebanadas delgadas y en sopas pero perder parte de su sabor a otros sabores del plato. Daikons se utilizan más en chino cocinar recetas de cocina japonesa pero aún dar sabor ramen platos.

Más Ideas

Chino recetas de cocina es los orígenes del ramen japonés y muchos de los vegetales chinos se utilizan en el plato de ramen. Ramen mayoría utiliza sólo unos pocos vegetales en la sopa de lo contrario el sabor de las verduras más claros sería la pérdida. Obtener más recetas de cocina chinas visitando http://www.squidoo.com/chinese-cooking-recipes-the-best-places-for-recipes-of-chinese-cooking y hacer su propia deliciosa comida asiática en casa.

Ñoquis de calabaza

Este post ha sido un largo tiempo. Un año de hecho. Esta vez el año pasado había no mucho tiempo volví de un par de semanas de diseño, la comida y la cultura en el norte de Italia. Tuve suerte de tener la oportunidad de viajar a través de Eurocucina, una gran cocina diseño feria celebrada a las afueras de Milán.
Comimos y comió y comió. En el restaurante del hotel en Moltrasio, ubicado en el borde del Lago Como (mantener mis ojos permanentemente pelados para Gorgeous George, pero lamentablemente nunca vio fox de plata), los camareros vestían chaquetas blancas de cena y cada curso fue presentado a los platos de plata, campanas plata levantaron tabla-lado para revelar las delicias culinarias ocultas debajo. En la feria que representaba expreso (varias veces por día) y mascara de Panini. Durante su visita a un proveedor cerca de nuestra fábrica en Borso del Grappa, Veneto, tuvimos suerte de tratarse a almorzar en una trattoria particularmente modesta buscando donde plato tras plato de pasta más bella, sedoso, Rico fue sacada a compartirse entre la tabla, junto con un plato de los ñoquis mejores nunca pasar mis labios.

El año pasado he trabajado dentro y fuera de mi técnica de ñoquis y este es mi australiano, Kiwi planteadas y la versión de Italian–inspired. Freír ñoquis es algo que es muy común aquí, pero dudo es que auténtica!
Ñoquis (Sirve 6)
calabaza de 500 g, pelados y elevado al cubo
Aceite de oliva
patatas de Agria 500 g, lavado pero no pelado
harina de alto grado de 150 g
servicio de finamente rallado, además de extra para parmesano, 75 g
1 huevo, golpeado
½ tsp terreno de nuez moscada
Sal & Pimienta
Aceite de oliva y mantequilla para freír
Precalentar el horno a 180 º c en Bake
1. Organizar calabazas piezas en una bandeja de horno forrada, llovizna con un poco de aceite de oliva y asar hasta que estén tiernas (aproximadamente 30 minutos).
2. Mientras tanto hervir las papas en agua salada con las pieles en hasta que estén tiernas. Escurrir bien y pelar con un cuchillo de recorte mientras todavía caliente. (Si las papas no están calientes cuando pelado pueden convertirse en pegajosas cuando puré.)
3. Coloque patatas peladas en un gran tazón, añadir piezas de calabazas asadas y mezcla hasta muy suave. Hacer un pozo en el centro.
4. Agregue la mitad de la harina, huevo, parmesano y nuez moscada. Mezclar junto con un cuchillo de mantequilla hasta sólo combinado.
5. Resultan en un banco de enharinada, temporada bien con sal y pimienta y lentamente se incorporan como gran parte de la harina restante hasta que la masa no es pegajosa. Es importante no la mezcla de exceso de trabajo.
6. Dividir la masa en tercios e implementar en longitud aproximadamente 1 pulgada de espesor. Rociar con un poco de harina y cortados en diagonal trozos largos 1½ pulgadas. Colocar suavemente ñoquis en una bandeja enharinada.
7. Hervir en una olla de agua salada. Calentar un poco de aceite y mantequilla en una sartén grande, basada en los pesados.
8. Hervir ñoquis en lotes. Aumentará a la superficie cuando se cocina. Quitar con una espumadera y transferir a la sartén.
9. Fry hasta oro, convirtiendo una vez. Mantener ñoquis cocido caliente en un horno de bajo hasta que se cocinan ñoquis todos.
Servir inmediatamente con salsa de mantequilla de salvia y parmesano depilado.
Salsa de mantequilla de salvia
½ taza de hojas de salvia
100 g de mantequilla
2 dientes de ajo picado
En una olla de tamaño mediano, caliente mantequilla a fuego lento. Una vez fundida, agregar hojas de salvia y la República Federativa de Yugoslavia hasta crujiente. Quitar el pan de calor y añadir el ajo. Cuchara sobre ñoquis cocidos.

Cómo usar una receta de cocina

Una receta de cocina es una serie de instrucciones sobre cómo preparar una comida. Se lista abajo los ingredientes necesarios, así como instrucciones de preparación y otra información útil para hacer un éxito de su cocina. Siguiendo las instrucciones de la receta de cocina, usted será capaz de aportar con nuevos platos. Recetas de cocina se utilizan no sólo por el novato pero por chefs profesionales alrededor del mundo.

A fin de aprovechar al máximo la receta de cocina, llegó a utilizarse de forma correcta. Muchas personas no saben cómo usar una receta de cocina correctamente. Por lo general ir directamente a y antes de que usted lo sepa, enfrenta problemas con su cocina.

Navegar por la receta de cocina

La forma correcta es navegar a través de la receta de cocina brevemente desde el principio hasta el final. Familiarizarse con los métodos o procesos e intentar visualizarlo en su mente. Después de haber entendido lo que se necesita de TI hacer iniciarlo. Por dar este paso inicial, será ahorrar de problemas porque puede dar la receta una señorita si es demasiado difícil cocinar. Escatimaremos la vergüenza del fracaso. También podrá planificar qué comprar antes de comenzar realmente a cocinar. Por lo tanto, es importante examinar su receta de cocina antes de comenzar realmente a cocinar.

Preparar los ingredientes

Después de la lectura preliminar de la receta de cocina tendrá una idea general de cómo se cocina el plato y qué ingredientes para comprar. Asegúrese de que todos los ingredientes están listos antes de comenzar su aventura de cocina. Es muy frustrante para darse cuenta de que ha ejecutado de los ingredientes del medio a través de su cocina. Una vez que esto ocurre, se pierde todo el impulso y el entusiasmo.

También debe tener el tipo correcto de ingredientes. Por ejemplo, si la receta de cocina dice mostaza preparada, no asumen que se pueden sustituir con mostaza seca. Son dos ingredientes completamente diferentes y sustituir uno para el otro tendrá un efecto desastroso en la cocina. Otra cosa vale la pena mencionar es asegurarse de que tiene suficiente de los ingredientes. Doble comprobación para asegurarse de que tiene suficiente de todo antes de que empiece a cocinar. Imaginar lo que sucederá si no tiene suficiente harina cuando un bizcocho de cocción.

Tener la lista de equipos/utensilio

Tan importante y a menudo se pasa por alto son que todos los equipos y utensilios listo antes de cocinar. Si no tienes el equipo o el utensilio, pruebe los préstamos de sus amigos. Sólo deberá utilizar el utensilio mencionado en la receta de cocina una vez y por lo que es más barato pedir prestado. Si tus amigos no tienen los elementos que busca, o si se prevé que va a utilizar más de una vez, después de comprarlo. Además, compruebe que el equipo o el utensilio está en funcionamiento antes de iniciar su cocina.

Conclusión

La cocina es muy divertido para muchas personas. Puede fomentar relaciones y mejorar el enlace familiar. En cocinero grandes platos de orden, debe asegurarse de que ha seguido de cerca la receta de cocina.

Una guía de recetas de cocina

Hay un dicho común que cocinar no es ciencia espacial, que es absolutamente cierto. Todo el mundo puede cocinar, y si tiene poca imaginación, usted puede venir pronto con las recetas innovadoras de su propia.

Introducción

Si va a probar sus manos en la cocina por primera vez, es recomendable elegir las recetas que no son demasiado complicadas, como que no le gustaría ser abrumado por la receta con ingredientes inusuales o pasos difíciles. Lea la receta de cocina toda cuidadosamente antes de comenzar y asegúrese de que tiene todos los ingredientes, equipos y utensilios listos.

Comprender todas las direcciones es importante y asegúrese de que tiene suficiente tiempo para terminar si fuera dentro del plazo que tiene a mano. Recopilar todos los ingredientes en un solo lugar y medir cada ingrediente antes de cocinar. Siempre lavarse las manos con agua caliente y llevar un delantal antes a la cocina. Tratar muy cuidadosamente de productos de carne, pescado, aves de corral y huevos crudos.

Dónde encontrar recetas de cocina

Libros de cocina que están disponibles en las librerías son un gran recurso para todo tipo de recetas. Recetas de cocina también están disponibles en revistas, periódicos, en paquetes de alimentos, en la sección de carnes de supermercados, programas de televisión, clases de cocina o usted puede obtenerlos de tus amigos. Internet también es un gran recurso para todo tipo de recetas de todo el mundo. Todas las recetas de cocina de archivos en un solo lugar, y una vez que tenga suficiente colección, también puede categorizarles.

Tratar sus propias recetas de cocina

Una vez que empiece a sentirse cómodo con cocina, puede ser creativo por experimentar con algunos ingredientes tales como sustitución de frijoles para zanahorias o frijoles para carnes y así sucesivamente. También puede hacer uso de diversas especias y hierbas, como cada uno de ellos da diferentes sabores y aromas. Pruebe a experimentar con diferentes texturas y colores en las comidas. Puede tomar un tipo de plato y aprender muchas variaciones. Intente algunas recetas internacionales, así como chinas, Indias, italianos, españolas, continentales y sur recetas de cocina.

Una vez que empiece a experimentar, está destinadas al fracaso a veces. Por lo tanto es una buena idea para cocinar platillos cuando se trata de una nueva receta de cocina. Si está intentando arrojar algunos kilos de más, pruebe algunos bajo en grasas saludable recetas de cocina. Si eres aficionado entre los refrigerios, intente algunas recetas de refrigerios saludables que están hechas de harina de trigo integral con menos grasa. Cuando va de compras de comestibles, leer las etiquetas de los paquetes para que sepa lo que está comprando.

Visita: http://buy-cookbook-restaurant-recipes.blogspot.com/

La Dieta Prohibida

Probado y revolucionario Método para bajar de peso y medidas de manera rápida, natural y segura para todas las edades. Unico producto para perder peso 100% en verdadero Español.

Clic aqui para checar la dieta prohibida

Receta de salsa fría de chocolate

Una salsa para acompañar un rico postre, como por ejemplo una bola de helado, tarta o lo que gustes. La salsa de chocolate va bien con todo y si la hacemos en casa seguramente será mucho más saludable y podremos comerla sin culpas.
Ingredientes (para dos tazas):
1 ½ cucharada de almidón de maíz
¼ taza de leche fría
1 ¾ taza de leche caliente
50 gramos de chocolate picado o rallado
¾ taza de azúcar impalpable
2 cucharadas de agua caliente
2 claras
2 yemas
1 cucharadita de vainilla
Preparación:
En una cacerola, disuelve el almidón de maíz con la leche fría, luego agrega la leche caliente y el chocolate picado, lleva la olla al baño maría y cocina hasta que la mezcla espese. Agrega ¼ taza de azúcar impalpable y el agua caliente, mezcla bien.
Por otro lado bate las dos claras a nieve, agrega lentamente el resto del azúcar impalpable mientras continúas batiendo. Bate las dos yemas e incorpóraselas, vierte esta preparación a la mezcla anterior y cocina nuevamente por un minuto, agrega la vainilla, remueve con cuidado. Deja enfriar en la nevera antes de consumir.

Receta de budín marmolado al microondas

Una rica torta o budín ideal para acompañar el té, café en la merienda o el desayuno. Aquellos que  no tienen cocina común también pueden usar el microondas para hacer un rico budín. Así que no hay excusas para no hacerlo.
Ingredientes (para doce porciones):
150 gramos de mantequilla
150 gramos de azúcar
2 huevos
250 gramos de harina leudante
4 barras de chocolate para taza
1 cucharadita de vainilla
1 cucharada de ralladura de naranja
50 c. c. de cognac o leche
Preparación:
Pon en un recipiente apto para microondas  la mantequilla y cocina por un minuto al veinte por ciento de potencia. Agrega el azúcar y bate hasta formar una crema esponjosa, agrega uno a uno los huevos, la vainilla y la ralladura de naranja. Mezcla bien y luego agrega la harina previamente tamizada, intercala con el cognac o la leche. Divide la preparación en dos partes y reserva.
En otro recipiente pon el chocolate cortado en pequeños trozos junto con tres cucharadas de agua. Cocina por tres minutos al cuarenta por ciento, a la mitad del tiempo remueve.
Agrega una de las partes reservadas al chocolate derretido y mezcla, vierte en un molde para budín inglés previamente enmantecado y luego vierte parte de la otra reserva alternado los colores hasta llegar a la superficie. Cocina por unos doce minutos al sesenta por ciento de potencia, deja reposar por tres minutos antes de desmoldar.

Hongos Portobello con camarones

Hoy estrenamos un nuevo formato de video en HD con una receta deliciosa de hongos Portobello con camarones. Es bastante sencilla y rápida de preparar y los ingredientes necesarios son los siguientes:
Hongos Portobello
Camarones cocidos y pelados
Pimiento morrón verde picado
Cebolla morada picada
Salsa Bémachel
Aceite de Oliva
Les invito a ver la preparación de esta receta en el video a continuación:

Deliciosas.com